Французские виноделы начинают собирать виноград на шампанское

Во Франции, на две недели раньше, чем обычно, начинают собирать урожай винограда на шампанское, обещающий в этом году быть очень богатым.
Об этом сообщает RFI.

"Отличное состояние винограда и идеальные погодные условия позволили начать сбор урожая раньше", - говорится в заявлении регионального комитета региона Шампань.

Виноделы сообщили, что сбор урожая винограда для изготовления шампанского начался в понедельник, примерно на две недели раньше, чем обычно, и прогнозируют "очень хороший" урожай.

Около 120 тысяч сезонных рабочих вручную собирают виноград для шампанского, работая в нескольких селах южной части региона Шампань - Кот де Бар.

Некоторые из виноделов начал собирать урожай еще в прошлую пятницу, опасаясь «передержать» ягоды, которые могут потерять свои лучшие качества.


ukrinform.ru
 

21.08.2018