ПОРТВЕЙН 72 Тип напитка Вино виноградное специальное крепкое красное. Концентрация сахара 5 г/100мл. Сырье Виноградные виноматериалы. Алкоголь 18 %. Емкость 0,7 л. Цвет Красный. Аромат Тонкий с приятным букетом. Вкус Мягкий, гармоничный с легкими плодовыми тонами. Температура сервировки 18 - 20 °C. Особенности Родиной портвейна является Португалия, откуда и произошло его название (г. Порту). В России вина типа портвейн начали вырабатываться с 1890г. Специальная технология приготовления (настаивание на мезге и дальнейшее нагревание) делают это вино слаженным, гармоничным, с пряными и плодовыми тонами, характерными для портвейнов. Рекомендации к употреблению Являясь тонизирующим и калорийным напитком, вино употребляется перед едой в небольших количествах, а также после еды.