Пиво "Останкинское светлое" Относится к светлым сортам, с содержанием сухих веществ в начальном сусле 14%, спирта - не менее 5,4%. Приготавливается из светлого солода, риса и хмеля базисных кондиций. Отличается свежим, хорошо выраженным хмелевым ароматом, слаженной, чисто хмелевой горечью и мягким солодовым вкусом. Относительно высокое для пива содержание алкоголя на фоне хорошего насыщения связанной углекислотой делает пиво "Останкинское светлое" сопоставимым с лучшими зарубежными образцами.